Durante los 10 días de Artusiana Food and Wine Festival (Festa Artusiana), la ciudad italiana de Forlimpopoli se transformó en la capital del “comer bien”.
Rinde homenaje al ciudadano local más famoso de la ciudad, Pellegrino Artusi (1820 - 1911).
Se le considera el padre de la cocina italiana moderna.
Más sobre Artusiana Food and Wine Festival Forlimpopoli
Una maravillosa mezcla de gastronomía, cultura y entretenimiento tiene lugar en el casco antiguo.
Para el festival, las calles, plazas y callejones de la ciudad son los nombres de los capítulos del libro.
La plaza principal se convierte en "Piazza Pellegrino Artusi".
Así como reflexionar sobre la importancia de la alimentación y su aporte a la cultura.
Restaurantes y quioscos de degustación a lo largo de las calles proporcionará una fiesta para los sentidos.
El ambiente festivo se completa con diversos espectáculos, conciertos, exposiciones y otros eventos especiales que se celebran a lo largo de los diez días.
El festival colabora con Casa Artusi, Un centro cultural y gastronómico dedicado a la cocina casera italiana.
Clases de cocina. están en italiano pero pueden estar en inglés y otros idiomas para individuos y grupos de hasta 20 personas.