Festival de la cerveza fuerte de Munich Starkbierzeit

10 marzo - 2 2023 de abril

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Información básica

¿Cuándo? 10 marzo - 2 2023 de abril

Dónde: Munich, Alemania

Mapa: Paulaner de Nockherberg en Google Maps

Página web oficial: paulaner-nockherberg.com

hoteles: Hoteles en Múnich

festival de la cerveza fuerte de munich

La mayoría de los viajeros amante de la cerveza de Munich tienen alta en su lista de cita obligada para una visita de otoño.

Ahí es cuando es Oktoberfest. Sí, es probablemente el evento cervecero más conocido de Europa y del mundo.

Pero el festival de primavera Starkbierzeit tiene multitudes la mitad de grandes y cerveza dos veces más fuerte que el Oktoberfest.

Si Oktoberfest parece un poco demasiado loco para una primera visita a la ciudad, el Festival de la Cerveza Fuerte es un poco más suave introducción a Munich.

Todavía puede bailar en las mesas, cantar canciones ruidosas para beber, admirar las piernas de los lugareños en "pantalones de cuero" y celebrar la cultura bávara.

Y, por supuesto, se puede beber una gran cantidad de preciosa cerveza local.

Munich Strong Beer Festival es un secreto local

Durante unas tres semanas a principios de la primavera, las cervecerías de Múnich instalaron sus cervecerías.

Esta fiesta de la cerveza podría ser el secreto mejor guardado de la ciudad. Es incluso más antiguo que el Oktoberfest, iniciado a mediados del siglo XVII por los monjes Paulaner de Múnich.

Los astutos monjes prepararon una bebida de cerveza para sustentarlos durante el ayuno de Cuaresma y llamaron a su estimulante "cerveza del bendito padre" o "el aceite sagrado de San Francisco". Finalmente, se decidieron por 'Salvator' - Latín para un salvador.

En Munich, todavía elaboran Salvator. Algunos lugareños todavía llaman a Starkbier "pan líquido".

¿Dónde es el festival Starkbier?

EL Paulaner Brewery en Nockherberg es la sede principal del festival.

También hay otras cervecerías más pequeñas y más grandes que celebran la cerveza fuerte. Entre ellos se encuentra el conocido Löwenbräukeller.

Augustiner Keller también es encantador.

Boletos

Reservar una mesa por teléfono o en línea, y hacerlo temprano, para estar seguro de obtener asientos con una buena vista del entretenimiento.

Entradas en:

Löwenbraukeller - https://www.loewenbraeukeller.com/en/starkbierfest/

Paulaner Nockherberg - https://paulaner-nockherberg.com/strong-beer-festival/

Augustiner Keller - https://www.augustinerkeller.de

Destino

Comprobar en la fecha

sáb 01 abr 2023

Echa un vistazo a la fecha

dom 02 abr 2023

Yo no he decidido las fechas

Estancia en la ciudad o cerca del Paulaner.

Un montón de buena hoteles en el centro y se puede llegar fácilmente a cualquier cosa y se celebra la fiesta en Nockherberg por el transporte local.

Si desea permanecer cerca del Paulaner en Nockherberg, puede consultar el hotel de 3 estrellas Hotel Am Nockherberg.

Entonces, ¿qué está pasando en el Strong Beer Festival?

Cada cervecería abre una carpa para juerguistas, tal como lo hacen durante la Oktoberfest.

A diferencia del festival de otoño, no es un evento de todo el día: las carpas abren alrededor de las 6:XNUMX p. m., por lo que hay mucho tiempo para hacer turismo antes de comenzar a pedir su primera cerveza fuerte.

Esperar a salir antes de la medianoche - es una celebración local, no una fiesta salvaje.

La auténtica Starkbier debe fabricarse en el área metropolitana de Múnich: las marcas más populares proceden de cuatro de las principales cervecerías de la ciudad, Paulaner, Löwenbräu, Augustiner y Unions.

Elaboran pequeñas cantidades, sólo lo suficiente para la temporada primavera corta.

Festival de la cerveza de Munich celebra todo lo bávaro, no solo un tributo a la cerveza.

Al igual que con Oktoberfest, impetuosas bandas oompah llenan las carpas con el estruendo de canciones para beber, mientras los camareros y las camareras se visten con un traje tradicional y llevan hasta diez Steins cada uno.

El sabor de Starkbier.

La cerveza fuerte es deliciosa.

El sabor no insinúa su potencia.

Fuerte no significa el contenido de alcohol, es una referencia a su sabor más dulce y con cuerpo, creado al agregar malta extra.

Tiene un sabor a nuez, con sabores a caramelo, dulce de leche y dientes, y una amplia porción de azúcar.

Las pautas para "Starkbier" garantizan un contenido de alcohol de al menos el 7.5%. Algunos alcanzan el 9%, lo que hace una cerveza potente para protegerse de los últimos días del frío invierno.

Una cabeza cremosa de caramelo se asienta sobre una cerveza ámbar brillante. El color, junto con la maltosidad, le da a Starkbier las características de lo que los bávaros llaman cerveza 'doble bock'.